Cantina Sobrano

I nostri vini

Bartolomeo

Vino: Bartolomeo Villa Sobrano Denominazione: Rosso Umbria IGT Annata: 2010 Varietà: 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot Note Organolettiche Colore: Rubino intenso e limpido. Naso: Speziato con profumi di liquirizia, foglie,more e sottobosco. Palato: straordinariamente fresco, vivace e sapido. I tannini sono arrotondati ed eleganti. Ottimo e persistente il finale. Caratteristiche dei vigneti Vigneti di proprietà […]

Donna Sabina

Denominazione: Grechetto di Todi IGT Annata: 2013 Varietà: 100% Grechetto di Todi a grappolo piccolo, selezione clonale Palmucci Enologo: Paolo Peira Note Organolettiche Colore: Giallo paglierino intenso e brillante Naso: Ricco e intenso, esplosione di frutti tropicali e burro. Palato: Pieno, opulente, minerale, fruttato e gustoso. Sorprendente la persistenza del nale. Caratteristiche dei vigneti Vigneti di […]

Grechetto

Denominazione: Grechetto di Todi IGT Annata: 2015 Varietà: 100% Grechetto di Todi a grappolo piccolo, selezione clonale Palmucci Enologo: Paolo Peira Note Organolettiche Colore: da paglierino a giallo Naso: Intenso e profumato di frutti tropicali e pesca gialla matura. Palato: Corpo medio e fresco. Fruttato ma bilanciato da un’ottima acidità che non graffia. Grande freschezza […]

Pinot Bianco

Denominazione: Pinot Bianco Umbria IGT Annata: 2015 Varietà: 100% Pinot Bianco Enologo: Paolo Peira Note Organolettiche Colore: Paglierino con riessi verdognoli Naso: Discreto e riservato, delicato. Ricorda gli agrumi, il lime ed il pompelmo rosa. Palato: Corpo leggero ed ottima beva. Rotondo ma sottile, preciso e sobrio. Grande freschezza ed equilibrio. Caratteristiche dei vigneti Vigneti di […]

Merlot

Denominazione: Merlot Umbria IGT Annata: 2014 Varietà: 100% Merlot Enologo: Paolo Peira Note Organolettiche Colore: Violaceo e limpido, mediamente scuro Naso: Intenso, speziato con deliziosi profumi di fragola matura e cacao in sottofondo. Palato: Corpo medio e fresco. Ottima beva e tannino gentile e ranato. Caratteristiche dei vigneti Vigneti di proprietà in località Sobrano, Todi Supercie: […]